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揭秘2019餐饮加盟十大品牌有哪些?
揭秘2019餐饮加盟十大品牌有哪些 轻松赚钱
已然是到了年末了,相信很多的朋友都在琢磨着来年更加赚钱的项目。都说民以食为天,做餐饮是永远不会被淘汰的行业,当然,选对一个好的项目是十分重要的,那么接下来,我就为大家说一下餐饮加盟的十大品牌之——黔鸭坊!
项目名称:特色鸭掌翅餐饮全国连锁项目
项目介绍:本项目定位干锅、火锅全国连锁餐饮,开展全国品牌连锁加盟业务。提供优质的鸭掌翅干锅、火锅产品。
主打产品:鸭掌翅干锅、火锅。口味独特、一锅两吃,创黔味火锅新纪元。
辅助菜品:凉菜、配菜等。
目标客户:全国80、90后为主要消费群体,可针对上班族、快消费群体。
商业模式:形象店+中央厨房+连锁加盟形式。
1、首先以贵阳地区为主开展直营店,由公司团队直接运营,打造品牌直营店的基础。
2、采用中央厨房的形式统一采购、配送,从食材源头到制作成品都有严格的安全把控。保障各店铺的上菜速度,将利润最大化,为后期全国连锁加盟提供强有力的后盾。
3、连锁加盟:以品牌进入全国市场,发展全国加盟商,通过品牌+加盟的形式带动全国的市场占有率,相辅相成。
项目进展:公司近两年时间开发产品、实验模式,组建团队、完善流程制度。因为试验期间无营业收入,且资金投入巨大,为了降低投入成本,部分后期事项拟定方针策略,并未全部实施。为了研发产品、流程及品牌化发展,2016年公司设立之初建立中央厨房,位于贵阳市石板,面积120平米。设施设备齐全,能保证6店供应需求。另有300平米场地预留,待扩大生产后扩建并完善中央厨房生产条件、手续。截止2017年已开展6家直营店铺。
项目初步规划:第一年开展10家直营店,保底完成30家-40家加盟商(其中与招商快车合作保底完成20家加盟商),计划完成100家加盟商。完成贵阳市直营店铺垫。
项目优势
先发优势:贵州乃至全国,缺少有影响力的鸭火锅餐饮品牌。
竞争优势:
一、运营成本低:全系列产品配送,且不需要“厨师”,极大降低门店运营成本!解决餐饮原材料上涨、人资上涨的经营困境。一锅两吃,先吃干锅后刷火锅,吃法新颖,备受年轻人喜爱,上菜速度与翻台速度均有提升。将门店产品毛利率最大化、合理化、回本周期短(6-8个月);没有同类竞品领军品牌。
二、销售稳定:门店三大主要销售版块相结合。
1、特色鸭掌翅产品及中餐的堂食;2、特色鸭掌翅及劲爆牛蛙等产品的外卖窗口。三、特色鸭掌翅及劲爆牛蛙等的网络平台快餐外卖开展。
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